Arroz na Varoma

[Filipa]

1 alho
1 cebola
300 gr de agua
40 gr de azeite
180gr de arroz Basmati
Sal.

Pode aproveitar para fazer uma sopa de legumes, por exemplo, enquanto faz o arroz.


A Receita do Arroz

Colocar o alho e a cebola no copo e triturar, 6s, veloc. 5, juntar o azeite e refogar 8m, temp varoma, veloc 2. No fim do tempo juntar a agua e triturar uns seg, em veloc. 6, temperar de sal e reservar.

Colocar 30 gr de arroz e 50gr do caldo que reservamos em cada forma, mexer com um garfo e colocar as formas na varoma. Colocar agua no copo e programar 6m, temp varoma. Assim que a agua entrar em ebulição, colocar a varoma e programar 20m (tempo total para cozedura do arror), temp varoma.